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Un arbre. Il atteint 20 m de haut. Il a des racines sur pilotis. Il perd ses feuilles au cours de l'année. La couronne est dense et les branches sont basses. Les feuilles sont disposées en alternance. Ils son... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Uapaca paludosa Aubr. & Leandri

    • Noms anglais et locaux

      :

      Alokoba, Assam, Dambrohia, Kuntan-nua, Mchenza msitu, Mchenza mwitu, Rikio, Ujobe ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 20 m de haut. Il a des racines sur pilotis. Il perd ses feuilles au cours de l'année. La couronne est dense et les branches sont basses. Les feuilles sont disposées en alternance. Ils sont bondés près des extrémités des branches. Les feuilles sont très grandes. Ils mesurent 16 à 50 cm de long sur 10 à 25 cm de large. Ils sont légèrement poilus en dessous. Les arbres mâles et femelles sont séparés. Les fleurs mâles ont des têtes rondes. Ce sont de 8 à 10 mm de diamètre. Les fleurs femelles se produisent individuellement. Le fruit est rond et charnu. Ils mesurent environ 3 cm de long sur 2 cm de large. Ils sont verts mais virent au brun. Il y a 3 pierres avec une graine dans chacune{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows to 20 m high. It has stilt roots. It loses its leaves during the year. The crown is dense and the branches are low. The leaves are arranged alternately. They are crowded near the ends of branches. The leaves are very large. They are 16-50 cm long by 10-25 cm wide. They are softly hairy underneath. Male and female trees are separate. Male flowers are in round heads. These are 8-10 mm across. Female flowers occur singly. The fruit is round and fleshy. They are about 3 cm long by 2 cm wide. They are green but turn brown. There are 3 stones with one seed in each{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les fruits sont récoltés tout au long de l'année{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The fruit are collected throughout the year{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé à partir de graines fraîches. Il peut être réduit et autorisé à repousser{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown from fresh seed. It can be cut back and allowed to re-grow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit mûr est mangé. Les graines sont jetées. Ça a le goût de l'avocat. Le fruit est pressé dans l'eau pour faire une boisson{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit is eaten. The seeds are discarded. It tastes like avocado. The fruit is squeezed into water to make a drink{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les marais et près des lacs. En Tanzanie, il pousse entre 600 et 1 400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in swamps and near lakes. In Tanzania it grows between 600-1,400 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Bénin, Cameroun, Afrique centrale, RCA, République centrafricaine, RCA, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Ghana, Guinée, Guinée, Côte d'Ivoire, Liberia, Nigeria, Sierra Leone, Tanzanie , Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Benin, Cameroon, Central Africa, CAR, Central African Republic, CAR, Congo, Côte d'Ivoire, East Africa, Ghana, Guinea, Guinée, Ivory Coast, Liberia, Nigeria, Sierra Leone, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 2. Kew. ; JSTOR Global Plants edible ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 690 ; Schmelzer, G.H., 2008. Uapaca paludosa Aubrév. & Leandri. [Internet] Record from Protabase. Schmelzer, G.H. & Gurib-Fakim, A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 23 October 2009 ; Vivien, J. & Faure, J.J., 1985, Abres des forets dense d'Afrique Centrale. Agence de Cooperation Culturelle et Technique. Paris. p 206 ; Vivien, J., & Faure, J.J., 1996, Fruitiers Sauvages d'Afrique. Especes du Cameroun. CTA p 158 ; Walsh, M., 2009, The Use of Wild and Cultivated Plants as famine Foods on Pemba Island, Zanzibar. Études océan Indien. 42-43

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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